Les Bredele alsaciens, l’instant gourmand des f\u00eates fin d’ann\u00e9e.<\/h1><\/div><\/i><\/i><\/span>Les Bredele sont les petits g\u00e2teaux de No\u00ebl traditionnels alsaciens.<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLes Bredele (appel\u00e9s aussi Bredala ou Bredle) sont les petits g\u00e2teaux de No\u00ebl traditionnels alsaciens. On les trouve sur les \u00e9tals des march\u00e9s de No\u00ebl en Alsace et ils sont d\u00e9gust\u00e9s pendant la p\u00e9riode de l\u2019Avent. Bredele signifie litt\u00e9ralement \u00ab petits g\u00e2teaux \u00bb en alsacien, cette d\u00e9nomination repr\u00e9sente aujourd\u2019hui des dizaines de sortes de \u00ab petits g\u00e2teaux \u00bb aux formes et aux saveurs diff\u00e9rentes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/i><\/span>Leurs recettes sont transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLeurs recettes sont transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration et leur confection \u00e0 l\u2019approche de No\u00ebl est un v\u00e9ritable rituel pour les familles alsaciennes ! Pour fabriquer les Bredele on utilise des ingr\u00e9dients qui sont les fondements m\u00eame de la biscuiterie classique : la farine, le beurre, les \u0153ufs\u2026 A cela s\u2019ajoute l\u2019exotisme des \u00e9pices telles que la cannelle, la vanille, le gingembre mais aussi des fruits secs comme l\u2019amande, la noix ou la pistache.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/i><\/span>Les petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLes petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res : pour la plupart, ils sont d\u00e9coup\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019emporte-pi\u00e8ces, c\u2019est le cas de notre Marbr\u00e9 Damier ou des Schwowebredele. Mais ils peuvent aussi \u00eatre form\u00e9s \u00e0 la douille, comme le Spritzbredele.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>Je d\u00e9couvre les bredele<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>NOS PRODUITS A LA UNE<\/h6><\/div>- <\/div>
![\"Pain](\"https:\/\/chalet.lepaindesfromagers.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/bonhomme-pain-epice.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>Pain d’\u00e9pices Bonhomme Noeud Papillon<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
- <\/div>
![\"Pain](\"https:\/\/chalet.lepaindesfromagers.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/pain-epices-miel.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>Pain d’\u00e9pices 70% pur miel<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
- <\/div>
![\"Spritz](\"https:\/\/chalet.lepaindesfromagers.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/spritz-chocolate.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>Spritz Chocolat\u00e9<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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![\"Brunsli\"](\"https:\/\/chalet.lepaindesfromagers.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/brunsli.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>Brunsli<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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![\"Etoile](\"https:\/\/chalet.lepaindesfromagers.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/etoiles-zimtsterne.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>Etoile Cannelle<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
<\/i><\/i><\/span>Les Bredele sont les petits g\u00e2teaux de No\u00ebl traditionnels alsaciens.<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLes Bredele (appel\u00e9s aussi Bredala ou Bredle) sont les petits g\u00e2teaux de No\u00ebl traditionnels alsaciens. On les trouve sur les \u00e9tals des march\u00e9s de No\u00ebl en Alsace et ils sont d\u00e9gust\u00e9s pendant la p\u00e9riode de l\u2019Avent. Bredele signifie litt\u00e9ralement \u00ab petits g\u00e2teaux \u00bb en alsacien, cette d\u00e9nomination repr\u00e9sente aujourd\u2019hui des dizaines de sortes de \u00ab petits g\u00e2teaux \u00bb aux formes et aux saveurs diff\u00e9rentes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/i><\/span>Leurs recettes sont transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLeurs recettes sont transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration et leur confection \u00e0 l\u2019approche de No\u00ebl est un v\u00e9ritable rituel pour les familles alsaciennes ! Pour fabriquer les Bredele on utilise des ingr\u00e9dients qui sont les fondements m\u00eame de la biscuiterie classique : la farine, le beurre, les \u0153ufs\u2026 A cela s\u2019ajoute l\u2019exotisme des \u00e9pices telles que la cannelle, la vanille, le gingembre mais aussi des fruits secs comme l\u2019amande, la noix ou la pistache.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/i><\/span>Les petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLes petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res : pour la plupart, ils sont d\u00e9coup\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019emporte-pi\u00e8ces, c\u2019est le cas de notre Marbr\u00e9 Damier ou des Schwowebredele. Mais ils peuvent aussi \u00eatre form\u00e9s \u00e0 la douille, comme le Spritzbredele.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>Je d\u00e9couvre les bredele<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>NOS PRODUITS A LA UNE<\/h6><\/div>- <\/div><\/a><\/span><\/div>
Pain d’\u00e9pices Bonhomme Noeud Papillon<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Pain d’\u00e9pices 70% pur miel<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Spritz Chocolat\u00e9<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Brunsli<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Etoile Cannelle<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
Les Bredele (appel\u00e9s aussi Bredala ou Bredle) sont les petits g\u00e2teaux de No\u00ebl traditionnels alsaciens. On les trouve sur les \u00e9tals des march\u00e9s de No\u00ebl en Alsace et ils sont d\u00e9gust\u00e9s pendant la p\u00e9riode de l\u2019Avent. Bredele signifie litt\u00e9ralement \u00ab petits g\u00e2teaux \u00bb en alsacien, cette d\u00e9nomination repr\u00e9sente aujourd\u2019hui des dizaines de sortes de \u00ab petits g\u00e2teaux \u00bb aux formes et aux saveurs diff\u00e9rentes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/i><\/span>Leurs recettes sont transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLeurs recettes sont transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration et leur confection \u00e0 l\u2019approche de No\u00ebl est un v\u00e9ritable rituel pour les familles alsaciennes ! Pour fabriquer les Bredele on utilise des ingr\u00e9dients qui sont les fondements m\u00eame de la biscuiterie classique : la farine, le beurre, les \u0153ufs\u2026 A cela s\u2019ajoute l\u2019exotisme des \u00e9pices telles que la cannelle, la vanille, le gingembre mais aussi des fruits secs comme l\u2019amande, la noix ou la pistache.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/i><\/span>Les petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLes petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res : pour la plupart, ils sont d\u00e9coup\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019emporte-pi\u00e8ces, c\u2019est le cas de notre Marbr\u00e9 Damier ou des Schwowebredele. Mais ils peuvent aussi \u00eatre form\u00e9s \u00e0 la douille, comme le Spritzbredele.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>Je d\u00e9couvre les bredele<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>NOS PRODUITS A LA UNE<\/h6><\/div>- <\/div><\/a><\/span><\/div>
Pain d’\u00e9pices Bonhomme Noeud Papillon<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Pain d’\u00e9pices 70% pur miel<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Spritz Chocolat\u00e9<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Brunsli<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Etoile Cannelle<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
Leurs recettes sont transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration et leur confection \u00e0 l\u2019approche de No\u00ebl est un v\u00e9ritable rituel pour les familles alsaciennes ! Pour fabriquer les Bredele on utilise des ingr\u00e9dients qui sont les fondements m\u00eame de la biscuiterie classique : la farine, le beurre, les \u0153ufs\u2026 A cela s\u2019ajoute l\u2019exotisme des \u00e9pices telles que la cannelle, la vanille, le gingembre mais aussi des fruits secs comme l\u2019amande, la noix ou la pistache.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/i><\/span>Les petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res<\/span><\/a><\/h5><\/div>\nLes petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res : pour la plupart, ils sont d\u00e9coup\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019emporte-pi\u00e8ces, c\u2019est le cas de notre Marbr\u00e9 Damier ou des Schwowebredele. Mais ils peuvent aussi \u00eatre form\u00e9s \u00e0 la douille, comme le Spritzbredele.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>Je d\u00e9couvre les bredele<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>NOS PRODUITS A LA UNE<\/h6><\/div>- <\/div><\/a><\/span><\/div>
Pain d’\u00e9pices Bonhomme Noeud Papillon<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Pain d’\u00e9pices 70% pur miel<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Spritz Chocolat\u00e9<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Les petits g\u00e2teaux de no\u00ebl alsaciens peuvent \u00eatre fa\u00e7onn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res : pour la plupart, ils sont d\u00e9coup\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019emporte-pi\u00e8ces, c\u2019est le cas de notre Marbr\u00e9 Damier ou des Schwowebredele. Mais ils peuvent aussi \u00eatre form\u00e9s \u00e0 la douille, comme le Spritzbredele.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
NOS PRODUITS A LA UNE<\/h6><\/div>- <\/div><\/a><\/span><\/div>
Pain d’\u00e9pices Bonhomme Noeud Papillon<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Pain d’\u00e9pices 70% pur miel<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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Spritz Chocolat\u00e9<\/a><\/h2><\/div><\/p>\n<\/div><\/div><\/li>\n
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