Le spritz est un sablé emblématique de la tradition alsacienne, reconnaissable à sa forme cannelée réalisée à la douille. Préparé avec une pâte généreusement beurrée, il offre une texture fondante et légèrement friable, accompagnée d’un goût franc et simple, typique des biscuits faits maison.
Ce biscuit se distingue par sa finesse aromatique et sa douceur équilibrée, sans artifice ni enrobage, permettant aux saveurs authentiques de s’exprimer pleinement. Un classique indémodable, apprécié pour sa qualité artisanale, sa texture irrésistible et son charme intemporel.
INGREDIENTS AND ALLERGENS
Farine (GLUTEN), beurre (LAIT) 22.9%, AMANDE 15.3%, sucre, fécule, OEUF, dextrose, sirop de glucose, extrait de vanille 1%, antioxydant : extrait de romarin.
Tous nos produits sont confectionnés dans un atelier utilisant de la farine de blé (gluten), du lait (lactose), des oeufs, des fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix), du sésame, un dérivé de soja, des arachides et des ingrédients pouvant contenir des traces de sulfites.
